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康乐顺深圳餐饮公司一家专业从事工厂员工食堂承包,饭堂承包,膳食承包,团膳伙食承包等业务的综合性、跨区域餐饮公司
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 食堂承包业务范围

深圳市康乐顺饮食管理有限公司(深圳餐饮公司)是一家专业从事学校、工厂、医院、洒店及各企事业单位膳食托管,集农产品、副食品、粮油批发、早点配送为一体的食堂承包商。 主营业务:食堂承包 、饭堂承包、工厂饭堂承包食堂承包方案、饭堂管理模式、职工食堂成本核算、食堂外包招标、食堂承包合同、学校食堂承包医院食堂承包、企业单位食堂、餐饮管理、农产品、副食品、粮油批发、早点配送等业务。以专业化管理、承包、托管方式等各项管理服务!  

 康乐顺餐饮公司公告
深圳市康乐顺饮食管理有限公司(为各大企业提供餐饮管理、食堂托管、食堂承包、营养配餐)长期招聘:食堂承包厨师,食堂承包管理员(负责各大工厂食堂、员工饭堂的食堂承包方案策划),欢迎社会有志之士加入我们!
康乐顺有着十多年的企业饭堂管理承包经验,多年的企业食堂承包管理告诉我们,诚信是立业之本,因此一直以来,“做到零投诉”是康乐顺饮食公司的服务标准。食堂承包餐饮服务这个行业中,康乐顺在高标准的服务指引下,康乐顺膳食承包的品牌响誉珠三角,获得了众多企业领导的好评。康乐顺全体同仁愿携手更多的企业,共赢,共进,为更多企业员工提供健康,美味的佳肴!
 康乐顺餐饮公司分部

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在深圳或东莞这些企业单位中饭堂是“包餐”好?还是“自由餐”好?
编辑:深圳市康乐顺餐饮管理公司     审核:深圳食堂承包网     时间:2012-3-1     浏览次数:

我的大概想法是我厂按12每一的标准将钱直接发给员工自己,然后引进一家饮食公司在我们公司内部做“自由餐”,就是大家可以按照自己的喜好选择自己想吃的菜。这种交易将直接在员工与饭堂之间发生。如果员工不满意可以去外面吃,或者自己回家(租房)做。

我和几个经理交换意见之后,他们大部分反对我的想法,主要有以下几点:

1. 所谓“众口难调”,引进做“自由餐”的公司进来也会是一样有很多的投诉。
2. 如果发钱给员工之后,有一些不舍得花钱的员工可能就干脆不吃了,或者一天只吃一餐或两餐,员工的体质会越来越差,到时候会发生员工在车间晕倒等意外情况。
  (我有一个朋友在深圳石岩的一家电子厂做的时候,他们公司就发生过这样的实例。)
3. 人心是不知足的,现在你按12元/天补给员工,但很快他们又会抱怨,12元在外面根本吃不到一天,又向公司提出加伙食补助标准等其他的要求。
4.  因为我们公司有一半以上的人住在外面,如果发补助之后,很大一部分人,即使新饭堂做得很好,他们也不会在饭堂吃,而选择自己在租房做饭。
   当一半的人不在公司就餐后,饭堂也就无法运作下去,他们关门后,其他愿意在公司饭堂吃饭的人不得不花更高的成本去外面吃,这一部分人会有新的怨气。

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